Salsa Endiablada
4 personas
15 minutos
Ingredientes
- 7 chiles pasilla
- ½ cebolla
- 4 dientes de ajo
- ½ taza de vinagre
- 2 clavos de olor enteros
- 1 cda. sopera de mejorana
- 1 cda. de orégano
- ¼ taza de aceite de oliva
- Sal Elefante al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Asa los chiles con la cebolla y el ajo.
- Cocina el vinagre con las especias por 20 minutos.
- Licúa todos los ingredientes y sazona con Sal Elefante.