Ensalada Waldorf
Ingredientes
- 5 manzanas rojas cortadas en cubos
- 200 g de apio cortado en medias lunas
- 150 g de pasas
- 10 hojas de lechuga francesa o escarola
- 100 g de nuez troceada
- 1 ½ de yogurt natural
- 2 cdas. de mayonesa
- Sal Elefante al gusto
- 2 pizcas de pimienta molida
Instrucciones
- Mezcla la manzana, apio, nuez, pasas y lechuga en una ensaladera.
- En otro recipiente mezcla la mayonesa con el yogurt y sazona con Sal Elefante y la pimienta.
- Agrega el aderezo a la ensalada y mezcla bien.
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