Salsa de Chile Chipotle

4 personas

15 minutos

Ingredientes

  • 3 jitomates
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles chipotles en adobo
  • 1/3 cebolla picada
  • ½ taza cilantro picado
  • Sal Elefante al gusto


Instrucciones

  1. Tatema los jitomates y el ajo en un comal.
  2. Licúa ligeramente lo tatemado con los chiles chipotle, hasta obtener una textura espesa.
  3. Sirve en un tazón y sazona con Sal Elefante.
  4. Agrega la cebolla y el cilantro.

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