Salsa Dulce de Fresa

Ingredientes

  • 1 ½ taza de fresa cortada
  • 4 cdas. de jugo de limón
  • 3 cdas. de vinagre balsámico
  • 2 cdas. de miel
  • ½ taza de aceite de oliva
  • Sal Elefante al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Ensalada y queso fresco para acompañar


Instrucciones

  1. Licúa las fresas con el jugo de limón.
  2. Mezcla el puré de fresa con el vinagre balsámico, la miel y aceite.
  3. Sazona con Sal Elefante y pimienta e incorpora por completo.
  4. Agrega el aderezo a la ensalada y un poco de queso.

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