Chuleta Ahumada en Salsa Verde
4 personas
30 minutos
Ingredientes
- 1 Kg de chuleta de cerdo
- 300 g de tomate
- 2 chiles serranos
- 5 ramas de cilantro
- ½ cebolla
- 1 diente de ajo
- Sal Elefante al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite
Instrucciones
- Calienta aceite en un sartén y dora las chuletas de cerdo.
- Licúa el cilantro, tomate, chile, ajo y cebolla.
- Sazona con Sal Elefante y pimienta.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos la mezcla licuada al sartén, dejando cocinar por 20 minutos.
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