Coditos con jamón y queso
4 personas
25 minutos
Ingredientes
- 200 g de pasta de coditos
- ¼ kg de jamón
- ½ cebolla
- 1 diente de ajo
- 250 g de crema
- 100 g de queso manchego
- 1 cdita. de consomé de pollo en polvo
- Sal Elefante al gusto
- Pimienta al gusto
- Suficiente de agua
- 1 cda. de mantequilla
Instrucciones
- Coloca la pasta en agua y un poco de Sal Elefante y hiérvela hasta que esté al dente.
- Pica el jamón, ajo y la cebolla en trozos y fríelos en mantequilla.
- Agrega la pasta y revuelve todo.
- Añade la crema, consomé, Sal Elefante y pimienta, mezclando hasta integrar todo.
- Espolvorea el queso y deja gratinar por 5 minutos.
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