Salpicón de Res
4 personas
20 minutos
Ingredientes
- 400g de carne de res cocida y deshebrada
- 1 cebolla picada
- 4 jitomates picados
- ½ lechuga picada
- 1 chorrito de vinagre
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 2 Aguacates en cubos
- 2 limones
- 2 cdas. de vinagre blanco
- 2 cda. de aceite de oliva
- 1 cda. de orégano
- Pimienta al gusto
- 1 ajo
- 2 chiles serranos
- Tostadas para acompañar
- Sal Elefante al gusto
Instrucciones
- Combina todos los ingredientes en un recipiente, agrega un chorrito de vinagre y de aceite de oliva. Mezcla hasta incorporar todos los ingredientes.
- Sazona con Sal Elefante y pimienta y agrega el jugo de limón.
- Sirve en tostadas.
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