Salsa Campechana
4 personas
15 minutos
Ingredientes
- 1 taza de chile de árbol al gusto
- 4 tomates
- 4 dientes de ajo
- 3 chiles guajillo
- 1 rama de cilantro
- Pimienta al gusto
- ½ cebolla
- Sal Elefante al gusto
Instrucciones
- Tatema los tomates, el chile guajillo, los ajos y la cebolla.
- Remoja los chiles de árbol en agua caliente por 5 minutos junto con el chile guajillo tatemado.
- Licúa todos los ingredientes y sazona con Sal Elefante, dejando pedacitos de todos los ingredientes.